Grand Castella

Chương trình ưu đãi

Giảm 10% tổng hóa đơn cho chủ thẻ VPBank;

Giảm 15% tổng hoá đơn cho chủ thẻ Platinum, thẻ Diamond World VPBank và CBNV VPBank

Địa điểm

Grand Castella, 75 -77 Hồ Tùng Mậu, P. Bến Nghé, Q.1, TP HCM

Thời gian

10/08/2018 – 10/08/2019

Giới thiệu

Với vẻ ngoài vàng óng bắt mắt như được phết mật ong, Castella “đốn tim” người sành ăn bởi phần cốt bánh siêu mịn xốp với mùi thơm khó cưỡng. Cho đến bây giờ, khi loại bánh ngọt này có mặt ở khắp Đài Loan với nhiều thương hiệu khác nhau, thì chiếc bánh của Grand Castella vẫn được xem là chính gốc, lâu đời và có hương vị ngon khó quên.

Tiệm Grand Castella nằm trên con đường Tamsui (Đạm Thủy) chính là nơi đầu tiên loại bánh bông lan khổng lồ này ra đời. Đây là cửa hàng lâu đời nhất, ra mắt vào năm 2011 và lập tức tạo ra cơn sốt bánh Castella tại Đài từ thời điểm đó.

Bếp trưởng Lư Thái Thành (盧太誠) là người đã cải tiến công thức truyền thống của Nhật và cho ra đời loại bánh Castella mang phong vị Đài Loan không lẫn vào đâu được. Với ông, sự sáng tạo này là cái “duyên" trong đời, vì thế ngay trong logo của tiệm, ông để hai chữ 縁味 (Yuan Wei) - Duyên vị. Ngoài ra, ông còn tin rằng khách hàng thưởng thức loại bánh này tại tiệm của ông thì nhất định là có “duyên", vì không phải ai cũng đủ kiên nhẫn chờ xếp hàng để cầm trên tay loại bánh tươi mềm mịn nóng hổi mới ra lò này.

Với một lượng dồi dào lòng đỏ trứng (khoảng 60 quả cho mỗi ổ bánh lớn) nhào trộn cùng sữa tươi, bột mì hảo hạng và các nguyên liệu tươi cao cấp khác, Grand Castella đủ sức mê hoặc thực khách bởi chính hương vị nguyên bản. Khác với đa số các loại bánh trên thị trường, Grand Castella không dựa vào chất tạo độ mềm ẩm như bơ hay các chất phụ gia bảo quản.

Khi bánh vừa ra lò, thợ bánh cắt chiếc bánh to thành 10 ổ vuông vức, bạn có thể thấy rõ kết cấu tuyệt vời của bánh với từng bọt khí li ti đều đặn, dấu hiệu của lớp bánh xốp mềm và tơi mịn. Cũng từ đây mà người xứ Đài truyền tai nhau rằng: những người có thể ăn trong cùng mẻ bánh to, là có duyên với nhau đâu đó trong đời.

Các ưu đãi hấp dẫn khác:

AL FRESCO'S - TẾT CAMPAIGN

Nhà hàng Top Chef

Nhà Hàng Oh Vang

La Smoke House - Texas BBQ & Beer

Nhà hàng Vietheritage

Q Indochine Restaurant

Feel - Kitchen & Bar

The Little Door

OZ COFFEE HOUSE

NHÀ HÀNG HƯƠNG XƯA - CHI NHÁNH VÕ THỊ SÁU

You are here

Grand Castella